Delicious Spanish Food

Bienvenidos a mi blog Delicious Spanish Food. Soy Marta Morlán farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.
Vivo en un pueblecito manchego, Corral de Almaguer, que podría ser la cuna de Don Quijote según algunas teorías. Al vivir en una zona rual quiero que mis recetas sean sencillas con ingredientes al alcance de todos, para que no tengamos que hacer un master en productos y en viajes a la sección gourmet de los grandes almacenes.
Llevo ejerciendo como farmacéutica durante muchos años y online desde 2007 al frente de farmacia-morlan.com. Si necesitáis cualquier cremita no dudéis en visitarnos. Después de 10 años en la web me apetece probar algo nuevo y creativo por eso estoy comenzando en este apasionante mundo de los blogs.
Con este blog quiero hacer un homenaje a la gran desconocida comida española a nivel internacional, por ello todas las recetas las traducimos al inglés. Por cierto, escribir no es mi fuerte, espero superar esta carencia y que me perdonéis cuando no alcance las expectativas. Intentaré compensarlo con las fotos.